مشخصات کلی
| انتشارات | کارنامه |
| موضوع | آشپزی |
| مناسب برای | بزرگسال |
| تعداد صفحات | 1966 |
| قطع کتاب | وزیری |
| نوع جلد | سلفون قابدار |
| نویسنده | نجف دریابندری |
| تعداد جلد | دو جلدی |
| نوع کاغذ | تحریر |
| نوع چاپ | افست |
| شابک | 9789644310126 |